サーモングリルのコールスローサンド

ハニーマスタードソースが良いアクセントに!野菜もしっかりおいしいサンドイッチアレンジ
お子さんにもおすすめのレシピ。魚に含まれるDHAは特に子どもや乳幼児の発達に必要と言われています。サーモンを使ったサンドイッチにすれば、パクパク食べてくれること間違いなし!パンの食事に不足しがちなたんぱく質も摂取できます。
材料(2個分)
- ナチュール 2個(1袋)
- サーモングリル/ハニーマスタード 1袋
- 千切りキャベツミックス 1/2袋
- 塩 小さじ1/3
- レタス 1枚
A:コールスロードレッシング
- サーモングリルのハニーマスタードソース 1袋
- マヨネーズ 大さじ1/2
- 酢 小さじ1
- 胡椒 少々
作り方
- サーモングリルを湯せんする。同時にパンを焼く。
- 千切りキャベツミックスに塩を振り軽くもみ込み約3分放置し、しんなりしたら水気をしっかりと切る。
- サーモングリルのハニーマスタードソースに、マヨネーズ、酢、胡椒を混ぜ合わせる。
- (2)と(3)を絡めてコールスローサラダを作る。
- パンを上下に2等分に切り、レタス、サーモングリル、コールスローサラダを挟んで完成!
※サーモングリルのハニーマスタードソースを残さずコールスローサラダに使用するのがポイント!

サーモングリル/ハニーマスタード
湯せんで温めるだけで、本格的なメインディッシュが簡単に用意できます。使用しているアトランティックサーモンは脂の甘みと柔らかな食感が特長です。グリルすることで、より柔らかくホロホロとした口当たりに仕上がっています。